11 października 2014

Metka czosnkowa





Jest to nasz numer jeden jeśli chodzi o smarowidła do chleba.
Niestety zawsze robię ją na tzw "oko", w zależności ile mamy zamiar zjeść, czy będziemy jeść sami, czy spodziewamy się gości, więc wybaczcie mi brak gramatury, niech każdy sam dopasuje ilość do możliwości.

Za to jest bardzo prosta w przygotowaniu i daje duuuużo przyjemności z jedzenia.
Do tego własny chlebek, mmmmm.


Składniki:

surowy bardzo chudy boczek dobrej jakości
czosnek (u mnie duuuużo czosnku)
sól, pieprz do smaku
ewentualnie majeranek

Boczek i czosnek zmieliłam, doprawiłam do smaku, wymieszałam i gotowe...


SMACZNEGO!!!