Drobiowy strogonof

Składniki:

500 g udek z kurczaka bez skóry i kości

500 g pieczarek

300 g ogórków konserwowych /bez zalewy/

2 średnie czerwone cebule /ok. 200 g/

mały pęczek natki pietruszki

3 ząbki czosnku

masło klarowane

przyprawy: sól, pieprz. czerwona słodka papryka, mielona kolendra

do zabielenia: 3 żółtka

Wykonanie:

Ogórki i cebulę pokroić na plasterki /ja starłam na tarce/.

Przełożyć do miski, zalać marynatą z ogórków, dodać posiekaną

natkę pietruszki /tylko listki, gałązki odłożyć/.

Całość wymieszać i odstawić.

W garnku, w którym będzie się gotowała potrawa rozpuścić łyżkę

masła klarowanego. Udka pokroić w paski, partiami wkładać do 

garnka i smażyć na dużym ogniu, aż mięso się zetnie.

Dodać posiekane łodygi pietruszki.

Oprószyć solą, pieprzem, papryką oraz kolendrą.

Smażyć chwilę, aż papryka lekko ściemnieje.

Na drugim palniku rozgrzać patelnię z łyżką masła.

Zeszklić pieczarki pokrojone na plasterki.

Dodać do kurczaka.

Zalać wodą do wysokości wsadu.

Zagotować, dusić na wolnym ogniu pod przykryciem ok. 30 minut.

Do miękkości mięsa.

Następnie doprawić do smaku jak jest jeszcze taka potrzeba.

Odsączyć ogórki z cebulą, dodać go reszty, przemieszać.

Uzupełnić wodą do wysokości i dusić jeszcze ok. 30 minut.

Po tym czasie odstawić potrawę do lekkiego przestudzenia.

Do miseczki wlać żółtka, dodać odrobinę płynu z garnka, 

rozbełtać, wlać do garnka i za pomocą łyżki rozprowadzić w potrawie.

Strogonof jest gotowy do podania.

Ja podaję go z ryżem.

Smacznego;***

Moje uwagi: ja nie jem nabiału dlatego zabielam potrawy żółtkami, 

ale jeśli ty nie masz z tym problemu to śmiało zabiel śmietaną czy mlekiem, 

co tylko ci w duszy zagra.

Piersi z kurczaka i warzywa z patelni

Składniki:

3 gałązki selera naciowego

1/2 cebuli

5 dużych pieczarek

3 papryki /czerwona, żółta, zielona/

1/2 cukinii bez skóry

1 kapusta pak choi

mały słoiczek koncentratu pomidorowego /200 g/

przyprawa uniwersalna /klik/

smalec do smażenia

Cebulę kroję w piórka, seler na małe kawałki.

Rozgrzewam sporą łyżkę smalcu na dużej i głębokiej patelni.

Wrzucam cebulę i seler, oprószam przyprawą i podsmażam.

Lubię jak seler jest dłużej niż reszta warzyw bynajmniej tak nie dominuje.

Następnie dodaję pokrojone pieczarki, kapustę pak choi.

Mieszam i przykrywam przykrywką. Chwilę duszę.

Kroję na małe kawałki cukinię, dodaję do warzyw, mieszam, zakrywam.

Kroję papryki i dodaję na koniec, mieszam.

Dodaję koncentrat, całość dusi się jeszcze chwilę.

Doprawiam do smaku.

Ponieważ robię dość dużą porcję warzyw, przynajmniej na dwa obiady, 

to zostawiam paprykę lekko twardą, przy odgrzewaniu "dochodzi" i jest idealna.

Gdybym pozwoliła jej zmięknąć już pierwszego dnia, to podczas podgrzewania

zmiękłaby za bardzo i zaczęłaby odchodzić od niej skórka.

Idealnym dodatkiem do tak przygotowanych warzyw są piersi z kurczaka owinięte

wędzonym boczkiem. Kto nie jadł to radzę się spróbować.

Ilość mięsa jest dowolna, w zależności ile osób jest do wykarmienia.

U mnie były to dwie piersi z wiejskiej kury, więc dość duże.

Do tego wędzony, surowy boczek pocięty na cieniutkie plasterki.

Każdą pierś pokroiłam na cztery kawałki, oprószyłam solą i ostrą papryką.

Owinęłam boczkiem i usmażyłam na smalcu.

Na większe kawałki zużyłam 3 plasterki boczku, na mniejsze 2 plasterki.

Gotową potrawę posypałam pokrojonym szczypiorkiem.

Smacznego;***

Piersi z kurczaka z fasolką, szpinakiem i bazyliowym pesto

Składniki:

3 - 4 duże piersi z kurczaka

sól, pieprz, świeży rozmaryn

masło klarowane

6 - 7 ząbków czosnku

1 papryczka chilli czerwona

opakowanie mrożonej fasolki szparagowej /rozmrozić/

2 - 3 garście świeżego szpinaku

papier do pieczenia

kilka pomidorków koktailowych

Bazyliowe pesto:

doniczka świeżej bazylii /taka z marketu/

100 g migdałów bez skórki

1 duży ząbek czosnku

oliwa + woda do rozcieńczenia 

sól, pieprz

Wykonanie:

Piersi oprószyć solą, pieprzem oraz igiełkami rozmarynu.

Ułożyć na połowie papieru do pieczenia, przykryć drugą połową

i rozbić delikatnie tak aby były równej grubości, odstawić.

Rozgrzać dużą patelnię z masłem, wsypać fasolkę, oprószyć solą, 

dusić na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, 

aby się równo udusiła/obsmażyła.

Na koniec dodać szpinak i tylko delikatnie zamieszać aby stracił objętość.

Dołożyć pokrojone na ćwiartki pomidorki, nie podgrzewać.

Na drugiej patelni rozgrzać masło.

Ułożyć piersi.

Zrumienić z jednej strony na średnim ogniu, obrócić.

Pomiędzy włożyć obrany i pokrojony czosnek oraz pokrojoną papryczkę.

Smażyć do zrumienienia z obu stron, ale nie dopuścić do spalenia się czosnku.

Wyłączyć gaz, dać mięsu chwilę, aby odpoczęło.

Pokroić na kawałki w poprzek włókien.

W między czasie przygotować pesto.

Do kielicha wysokoobrotowego blendera włożyć migdały, czosnek i bazylię.

Zmiksować na gładko, zgarnąć wszystko ze ścianek, rozcieńczyć oliwą a następnie wodą.

Woda nada odpowiedniej gęstości i koloru.

Doprawić solą i pieprzem.

Pesto jest odrobinę rzadsze niż majonez.

Ułożyć wszystko na dużym półmisku.

Na początek wyłożyć fasolę ze szpinakiem i pomidorkami.

Delikatnie oblać pesto.

Na to ułożyć piersi, czosnek, papryczkę i również delikatnie skropić pesto.

Smacznego;*

Szaszłyki wołowe z salsą pomidorową

Składniki na 12 sztuk:

800 g mięsa wołowego mielonego

garść posiekanych listków mięty

garść posiekanych listków pietruszki

200 g ugotowanej na parze marchewki

chlust oliwy z oliwek

12 patyczków 

tłuszcz do smażenia /u mnie smalec/

przyprawy: sól, pieprz, kminek mielony, słodka i ostra czerwona papryka

Wykonanie:

Marchewkę rozdrobnić w blenderze jak najdrobniej.

Mięso przełożyć do miski.

Dodać marchew, zioła, przyprawy i oliwę.

Dokładnie wyrobić mięso.

Patyczki do szaszłyków zmoczyć.

Mięso podzielić na 12 mniej więcej równych części.

Obkleić patyczki, usmażyć.

Salsa pomidorowa:

400 g pokrojonych pomidorów /mogą być z puszki/

125 g czerwonej cebuli /jedna duża/

1 ząbek czosnku

garść posiekanego oregano

oliwa z oliwek

przyprawy: sól, papryczka chilli, miód

Wykonanie:

Cebulę i czosnek posiekać, zeszklić na oliwie, dodać oregano i pomidory.

Gotować na małym ogniu ok. 5 min.

Zmiksować na gładko, doprawić do smaku.

Podać z usmażonymi szaszłykami.
Jako dodatek świetnie nadaje się do tego ajwar.

U mnie przygotowany dużo wcześniej:

2 bakłażany

2 czerwone papryki

czosnek

cebula 

oliwa 

przyprawy: sól, pieprz cayenne

Bakłażany i papryki porządnie opalić na gazie.
Skóra ma być czarna, a warzywa miękkie.
Odczekać aż wystygną, zdjąć skórę.

Drobno pokroić.

Na patelni zeszklić posiekaną cebulę i czosnek.

Dodać bakłażany i papryki, wymieszać, podgrzać, doprawić do smaku, wystudzić.

Na koniec dodać jeszcze chlust oliwy.

Gotowy przełożyć do małych słoiczków.

Pasteryzować w rozgrzanym do 100 st. C piekarniku ok. 3 godziny.

;*

Kaczka z cynamonem i czerwoną kapustą

Składniki:

kaczka
kilka kwaśnych jabłek

przyprawy: sól. czerwona ostra papryka, cynamon, oraz słodzik u mnie miód

Wykonanie:

Kaczkę rozbieram, osobno nogi, osobno piersi z kością, resztki szkieletu i skrzydełka wkładam do garnka i gotuję wywar na zupę z pieczonej dyni z sokiem pomarańczowym i skórką pomarańczową.

Staram się tak wykroić części kaczki aby jak najmniej kości zostało, uważam bowiem, 

że w kościach jest najwięcej smaku, który wydostaje się w czasie pieczenia.

W każdym kawałku mięsa delikatnie nacinam skórę.

Nacieram miodem, solą i ostrą papryką, na koniec delikatnie oprószam cynamonem.

Nie chcę aby dominował w gotowej potrawie, ale nadał jej subtelny posmak.

Tak przygotowanego ptaka zawijam folią i odstawiam na noc do lodówki.

Następnie rozgrzewam patelnię z tłuszczem, u mnie jest to olej kokosowy.

Kawałki mięsa obsmażam na złoto na średnim ogniu zaczynając od skóry.

Gotowe przekładam do naczynia żaroodpornego, obkładam cząstkami jabłek.
 Naczynie wraz z mięsem szczelnie owijam folią aluminiową,
 tak aby nic z niego nie wyparowało podczas pieczenia.

Wkładam do nagrzanego do 100 st. C piekarnika na 8 godzin.

Przygotowanie czerwonej kapusty:

Ilość tego warzywa pozostawiam do indywidualnych potrzeb, przygotowanie jest tak proste, 

że każdy da sobie radę bez konkretnych proporcji, wystarczy mieć dobry smak.

Kapustę rozcinam, wycinam głąb oraz odrywam wierzchnie liście.

Następnie kroję na mniejsze kawałki i rozdrabniam partiami w blenderze wysokoobrotowym.

Można poszatkować na tarce, pokroić ręcznie, jak kto woli, ja jestem trochę leniwa i idę na skróty.

W dużym garnku rozgrzewam masło klarowane.

Jedną niewielką cebulę obieram i szatkuję w piórka.

Szklę na rozgrzanym maśle.

Dodaję kapustę, ją również szklę mieszając od czasu do czasu.

Podlewam wodą, dodaję sok z limonki, zakrywam i duszę na wolnym ogniu 

aż będzie lekko miękka.

Doprawiam do smaku solą, pieprzem, ewentualnie cukrem kokosowym
czy też jeszcze sokiem z limonki, wszystko zależy od ilości kapusty. 

Na koniec dodaję niewielką ilość cynamonu, 

podobnie jak w mięsie ma być tylko delikatnie wyczuwalny.

Duszę do miękkości.

Wszystko zależy od naszego smaku.

;*

Faszerowane cukinie

Składniki na 4 małe cukinie:

4 małe cukinie

2 piersi z kurczaka

kilka małych marchewek

2 pomidory

1 malutka cebulka ze szczypiorkiem

1/4 czerwonej papryki

olej kokosowy rafinowany

do smaku: sól, czerwona ostra papryka, suszona natka kolendry

Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym

Lubicie szybkie obiady? Ja baaaardzo, chociaż dłuższe siedzenie 

w garach też sprawia mi przyjemność.

Dzisiaj mam do zaproponowania typowy obiad w wersji dla leniwych.

Pyszny i bardzo sycący.

Żywieniowa metamorfoza cz.12

Jestem po weselu i po wypadzie w góry.

Jeśli chodzi o wesele to głównie bazowałam na wiejskim stole,
którego zawartość przygotował brat panny młodej,
no i oczywiście pojawił się tatar, którego nie mogłam sobie odmówić.

Na następny dzień, czyli poprawiny, na śniadanie zjadłam jajko na twardo, trochę jajecznicy
do tego pomidorek i świeży ogórek.
Później zajadałam się winogronami i zawartością wiejskiego stołu.
Winogrona nie były dobrym pomysłem, brzuch rósł mi po nich z prędkością światła.

Jeśli chodzi o wyjazd to już trochę więcej mam do napisania.
Krótka ściąga tego co zabrałam na wyjazd, w tym miejscu muszę dodać,
że tam gdzie jedziemy jest wyżywienie, ale ja mimo wszystko wzięłam ze sobą
kilka niezbędnych rzeczy, które wykorzystałam podczas pobytu.

Kurcze pieczone

To właściwie jest wiejska kura, ale miałam problem z nazwaniem, więc musicie mi to wybaczyć.

Mięso dość proste w przygotowaniu, piecze się właściwie samo, tylko odrobinkę musiałam doglądać.

Czego chcieć więcej?

Gulasz z dzika

Składniki:

1,8 kg mięsa

1 duży por
4 duże ząbki czosnku
kawałek imbiru
2 łyżeczki cukru kokosowego

grzyby suszone - spora garść

3 marchwie

mały seler

1 pietruszka - korzeń

olej kokosowy

mleko kokosowe

ulubione przyprawy: u mnie przyprawa uniwersalna, sól, pieprz

Pulpety w sosie pomidorowo - warzywnym

Składniki:

1 kilogram mieszanego mielonego

(u mnie wołowe, wieprzowe i cielęce)

3 jajka

przyprawa uniwersalna

Sos:

przyprawa uniwersalna

(w przypadku nie przyprawiania gotową mieszanką przypraw radzę dodać 

kilka kulek ziela angielskiego i liść laurowy, oraz kilka suszonych grzybów, 

a na koniec doprawić solą i czymś ostrym)

cebula pokrojona w piórka

2 duże ząbki czosnku drobno posiekane

olej kokosowy

300 g włoszczyzny 

(ja pęczek włoszczyzny miksuję w blenderze, dzielę między potrawy, a jak coś zostanie to mrożę)

700 g passaty pomidorowej

Dodatkowo: garnek o pojemności 5 l., mleko kokosowe

Kotlety mielone (z marchewką, cukinią i cebulką)

Składniki:

700 g mięsa mielonego

1 cebulka

1 marchewka

kawałek cukinii

do smaku: sól, pieprz

2 jajka

tłuszcz do smażenia

Cebulkę obrać, marchewkę obrać i umyć, cukinię umyć.

Warzywa rozdrobnić w wysokoobrotowym blenderze lub zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.

Dodać do mięsa, wymieszać.

Wbić jajka, doprawić, dokładnie wyrobić dłonią.

Ulepić kotlety, smażyć według własnych upodobań.

Podać z ulubioną sałatką.

;*

Uda z kaczki wolno pieczone

Tak tak dobrze widzicie i takie mięsko można wolno upiec.

Uwielbiam ten sposób gotowania, mogę wrzucić wszystko co chcę,
wstawić do piekarnika i zapomnieć... a obiad czy kolacja praktycznie robi się sama.
Żeby wszystko było takie proste.

Składniki:

 (ilość dostosować do ilości głodomorów)

4 kacze uda

2 słodkie duże jabłka

duży por - biała i jasno zielona część

do smaku: sól, pieprz, cukier kokosowy

dodatkowo: rękaw do pieczenia

Uda umyć, oprószyć przyprawami, włożyć do rękawa do pieczenia.

Jabłka umyć i wykroić gniazda nasienne, pokroić według uznania.

Pora umyć i pokroić.

Jabłka i pora przełożyć do mięsa, związać końce rękawa i przełożyć na blachę z piekarnika.

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 100 st. C na 10 - 12 godzin.

W trakcie pieczenia raz obrócić mięso, aby równomiernie się upiekło.

Kaczka wychodzi pyszna, mięciutka, lekko słodka i co najważniejsze nie jest sucha!

;* 

Gulasz z karkówki w sosie kokosowo - pomidorowym

Prosta i szybka w przygotowaniu potrawa, zamiast karkówki można dać inny wieprzowy kawałek,
np. łopatkę czy szynkę. Mięso wychodzi kruche, ale nie rozpada podczas duszenia.

Składniki:

ok. 600 g karkówki

3 średnie cebule
1 mała cukinia

olej kokosowy do smażenia

2 szkl. mleka kokosowego

2 szkl. passaty pomidorowej

do smaku: 1 płaska łyżka cukru kokosowego, sól, ostra czerwona papryka, rozmaryn.

Karkówkę pokroić w paski, krótko podsmażyć na rozgrzanym oleju kokosowym.

Dodać pokrojoną w piórka cebulę.

Zalać mlekiem i passatą, zagotować.

Doprawić do smaku, przykryć przykrywką i dusić na wolnym ogniu do miękkości.
Na koniec dodać pokrojoną cukinię, dusić jeszcze chwilę.

;*

Żeberka wolno pieczone z warzywami

Lubicie żeberka? My bardzo, dlatego namawiam do wypróbowania tego przepisu.

Mięso praktycznie robi się samo, a dodatki dopełniają całość.

Mięso wychodzi miękkie i soczyste zarazem, wręcz się rozpada przy nakładaniu.

Dodatek cukru kokosowego nadaje lekko karmelowy posmak.
Dla mnie pycha !!!!
Ilość mięsa i warzyw można regulować według potrzeb.

Składniki:

2 paski żeberek

6 marchewek

2 pietruszki

1 mały seler

3 białe części pora

do smaku: sól, cukier kokosowy

dodatkowo: rękaw do pieczenia

Żeberka pokroić na kawałki, oprószyć solą i cukrem kokosowym.

Przełożyć do rękawa do pieczenia.

Warzywa obrać, umyć, pokroić na kawałki, dołożyć do mięsa.

Związać końce rękawa, przemieszać zawartość.

Ułożyć na blachę z piekarnika.

Piec w 100 st. C. ok. 12 godzin.

Ja zawsze wstawiam mięso na noc, a na drugi dzień tylko odgrzewam.

;*

Kotlety mielone z cukinią

Każdy zna ten rodzaj kotletów, każdy też wie, 

że przeciętna rodzina przyrządza go z namoczoną bułką.

Ja proponuję zamiast bułki dodać cukinię.

Kotlety wychodzą bardzo delikatne i pyszne.

Składniki:

1 kg. mielonego mięsa z łopatki wieprzowej

1 mała cukinia

1/2 białej cebuli

3 jajka

sól, pieprz

smalec

Cukinię obrać, przeciąć, wyjąć pestki, zetrzeć na tarce o grubych oczkach.

Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę.

Mięso przełożyć do miski, dodać cukinię, cebulę, jajka, przyprawy i dokładnie wyrobić.

Ulepić kotlety, smażyć na rozgrzanym smalcu, na średnim ogniu.

;*

Polędwica słodko-ostra

Składniki:

polędwica wieprzowa ok. 800 g

garść suszonej żurawiny

garść suszonych daktyli bez pestek

1 średnia biała cebula

1 czerwona ostra papryczka

smalec

masło klarowane

sól

Polędwicę oczyścić z błon, oprószyć solą odstawić na godzinę.

Na patelni rozpuścić smalec, obsmażyć polędwicę na rumiano z każdej strony na dużym ogniu.

Wyłączyć gaz i zostawić mięso na patelni żeby odpoczęło.

Następnie zdjąć, odłożyć i na tej samej patelni rozpuścić odrobinę masła klarowanego.

Cebulę obrać, pokroić w piórka, zeszklić na maśle.

Dodać posiekaną papryczkę.
(w zależności od upodobań i ostrości papryczki, pestki usunąć lub zostawić).

Owoce posiekać, dodać do reszty.

Całość chwilę smażyć na średnim ogniu, po czym zalać wodą tylko do poziomu zawartości patelni.

Zagotować. 

Polędwice pokroić w plastry, ułożyć na gotującym się sosie, zmniejszyć płomień, 

zakryć i dusić tylko do momentu aż polędwica przestanie być surowa.
Ewentualnie doprawić solą.

;*

Kokosowy kurczak w porach

Składniki:

3 pojedyncze piersi z kurczaka

1 bardzo duży por - biała część

1/2 ostrej papryczki chilli z pestkami

1 l. mleka kokosowego

kawałek imbiru

garść posiekanej świeżej kolendry
masło klarowane

do smaku: sól, kozieradka, papryka ostra

Piersi pokroić w grubą kostkę, oprószyć solą, kozieradką i ostrą papryką, wymieszać i odstawić.

Na dużej patelni rozgrzać masło, przełożyć mięso i obsmażyć ciągle mieszając 

tylko do momentu aż zetnie się w nim białko.

Por pokroić w piórka, dodać do kurczaka, smażyć na średnim ogniu aż zmięknie.

Imbir i papryczkę chilli pokroić w kostkę, dodać do reszty, zamieszać.

Całość zalać mlekiem, zagotować, przykryć przykrywką i dusić do miękkości na małym płomieniu.

Ewentualnie doprawić jeszcze solą.

Przed podaniem posypać potrawę kolendrą.

Kurczak wyszedł lekko ostry a por naturalnie zagęścił sos.

Można go podać solo, z ryżem jak ktoś może lub z ugotowanymi czy blanszowanymi warzywami.

;* 

Zrazy wołowe

Składniki:

wołowina - u mnie 8 plastrów z części krzyżowej

wędzony boczek 

cebula - 2 szt.

ogórki kiszone - 2 duże

wykałaczki

sól, pieprz

smalec

dodatkowo do sosu: cebula, kawałek wędzonego boczku, kawałek świeżego imbiru

Ilość składników należy dostosować do tego ile sztuk gotowych zrazów chcemy otrzymać.

Plastry wołowiny rozbić tłuczkiem przez woreczek foliowy dość cieńko.

Boczek pokroić w słupki, cebulę w piórka, ogórki w kostkę.

Na brzegu każdego plastra ułożyć po trochu boczku, cebuli i ogórka.

To ile farszu będzie w zrazie zależy nie tylko od naszych upodobań, ale również od wielkości plastra mięsa.

Zwinąć jak gołąbki, mięsce łączenia spiąć wykałaczką lub dwiema w zależności od wielkości zraza.

Na dużej patelni rozgrzać odrobinę smalu, obsmażyć zrazy z każdej strony 

zaczynając od ułożenia ich łączeniem do dołu.

Obsmażone zdjąć z patelni.

Na tej samej patelni rozgrzać odrobinę smalu, zeszklić cebulę pokrojoną w piórka,
wędzony boczek pokrojony w słupki, oraz imbir pokrojony w kosteczkę.

Jeżeli zostanie trochę nadzienia, to należy go wykorzystać do zrobienia sosu, niczego nie wyrzucamy,
jedynie możemy pomniejszyć ilość cebuli i boczku, która jest przeznaczona do zrobienia sosu.

Całość chwilę smażyć ciągle mieszając, przełożyć zrazy, zalać wodą, przykryć 

i dusić na malutkim ogniu do miękkości, na samym końcu doprawić solą i pieprzem.

Jako dodatek mogą posłużyć blanszowane na maśle warzywa, u mnie cebula, zielona część selera,
cukinia, papryka, szpinak oraz kiełki brokuła, całość doprawiona mieszanką ziół bez soli.

;*

Schab wolno pieczony

Kolejna propozycja na wolno i długo pieczone mięsiwo, tym razem jest to schab.

W brew moim obawom mięsko wyszło soczyste, miękkie po prostu pyszne.

I tak jak w przypadku wołowiny dodatek warzyw jest tu sprawą indywidualną.

Składniki:

ok. 1 kilogram schabu

sól

warzywa: papryka ostra - 1 szt.

kilka brązowych pieczarek

duża biała cebula - 1 szt.

3 marchewki

smalec

naczynie żaroodporne

Mięso umyć, oprószyć solą, odstawić do przegryzienia.

Na patelni rozgrzać tłuszcz, obsmażyć schab na rumiano.

Przełożyć do naczynia żaroodpornego, obłożyć umytymi i pokrojonymi warzywami.

Szczelnie owinąć folią aluminiową, przykryć przykrywką.

Piec w 80 st. C 10 godzin.

Nie zaglądać, nie podlewać wodą, zarówno mięso jak i warzywa 

puszczą wystarczająco dużo soków.

;*