Składniki:
Buraki (ilość zawszę dostosowuję do ilości jedzących, u mnie 1,5 kg)
jabłko
mała cebula
sól, sok z cytryny, oliwa
ewentualnie cukier, ja nie dałam ponieważ udało mi się kupić bardzo dobre buraki.
Buraki myję, gotuję, studzę, obieram i ścieram na małych oczkach.
Cebulę i jabłko również obieram i ścieram na małych oczkach.
Wszystko mieszam, doprawiam do smaku solą, sokiem z cytryny oraz oliwą.
Podaję do mięsa.
Smacznego;)
