Jest to nasz numer jeden jeśli chodzi o smarowidła do chleba.
Niestety zawsze robię ją na tzw "oko", w zależności ile mamy zamiar zjeść, czy będziemy jeść sami, czy spodziewamy się gości, więc wybaczcie mi brak gramatury, niech każdy sam dopasuje ilość do możliwości.
Za to jest bardzo prosta w przygotowaniu i daje duuuużo przyjemności z jedzenia.
Do tego własny chlebek, mmmmm.
Składniki:
surowy bardzo chudy boczek dobrej jakości
czosnek (u mnie duuuużo czosnku)
sól, pieprz do smaku
ewentualnie majeranek
Boczek i czosnek zmieliłam, doprawiłam do smaku, wymieszałam i gotowe...
SMACZNEGO!!!